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家乡菜-家乡菜谱大全餐饮明博体育

2023-07-14 16:21:18
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  明博体育明博体育明博体育明博体育萝卜炖牛肉: 450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4看盐,2克味精,3克八角,40克花生油。将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下,将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那...

  一、正宗朝鲜冷面的作法?食材:冷面一小把、牛肉一块、黄瓜一根、大葱一棵、梨一个、大蒜几粒、生姜一块、白醋适量、生抽适量、食盐适量、白糖适量、鸡蛋1个、辣酱适量、辣白菜适量。具体步骤:1. 准备生姜一块,去皮洗净后,切成片。2. 准备一根大葱,洗净后切成小段。3. 准备一块牛肉和一个高压锅,牛肉洗净后...

  西红柿炒芹菜的功效与作用【准备食材】:西红柿2个 芹菜1把 鸡蛋2个1.芹菜摘掉叶子,洗净后斜刀切成段,西红柿两分4半,把中间的瓤切掉放到盘子中备用,剩下的切成西红柿条,葱切葱花备用。2.锅中加水,水开后加1勺盐,把芹菜放进去焯水1分钟,加盐的目的是为了使焯出水的芹菜更加翠绿,焯好水的芹菜捞出过一下...

  川菜家常做法大全图片1.鲫鱼杀好后清理干净用盐涂抹均匀,放置半小时2.作料准备好3.豆粉兑小许水,涂抹到鱼上4.锅放油,油热了加适量盐在锅底,防止煎鱼粘锅,鱼炸好起锅。(也可以不起锅,直接将豆瓣等作料放鱼上,加水盖上锅盖焖)5.留底油,(炸鱼用菜油,炒...

  炒土豆的做法大全家常菜做法酸辣土豆丝:先将土豆去皮洗净,切成丝,将切好的土豆丝放在水盆里,防止土豆变黑。青红椒洗净去筋膜,切丝备用。锅内放入适量清水,烧开后放入2克盐,在放入切好的土豆丝,焯水捞出,过下凉水备用。葱姜蒜洗净,蒜切成末,葱姜切成片,剁椒切成末备用。锅内加入20克色拉油,大火烧至七成热,...

  乌贼的家常做法简单好吃用料籽乌 300克青圆椒 半只洋葱 半只胡萝卜 半根葱 两根姜 十克蒜 三瓣蚝油 一勺酱油 两勺清水 三勺鸡粉 3克白糖 3克食用油 适量做法步骤1、籽乌稍微清洗下表面抽出软骨。2、胡萝卜削皮洗净,圆椒去蒂去籽洗干净,洋葱洗干净,分别切片备用。3、葱姜蒜分别洗净,切片,切段。4...

  干小黄花鱼的家常做法大全家常做法(干小黄鱼怎么做好吃又简单家常的窍门)

  干小黄鱼怎么做好吃又简单家常的窍门食材明细小黄花鱼1000g葱片适量姜片适量蒜片适量花椒1g鸡蛋1个米醋适量酱油适量料酒适量盐适量糖适量食用油适量清水适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度干烧小黄鱼的做法步骤1将小黄鱼去鳞去腮去内脏冲洗干净。2将小黄鱼两面沾满蛋液。3锅中放油烧至6成热,下入沾满蛋液的...

  家常川菜照片大全【步骤一】:把五花肉用火把皮烧焦,烧透,用热水泡一会后,然后用刀把猪皮上黑色和烧焦的地方刮干净,最后冲洗干净,再切成和麻将大小的块。【步骤二】:锅中添水,把切好的五花肉块冷水下锅,放入葱姜片,倒入一勺白酒,然后大火烧开,焯水2分钟,把血末炒掉。【步骤三】:五花肉焯完水后明博体育,捞出来后用凉...

  糯米扣碗怎么蒸扣碗饭正宗的做法步骤:步骤 1 首先我们准备适量的糯米放入盆中(约1000克) 加入适量的清水淘洗干净之后沥干水分备用 沥干水分之后下一步开始准备辅料步骤 2 准备新鲜橘子皮1小块切碎备用 准备蜜饯1个切成太阳花备用 准备几颗糖樱桃备用 下一步开始制作步骤 3 首先我们在锅中加入适量的...

  咸肉的家常做法步骤/方式1先买好肉步骤/方式2我买的带排骨的肉步骤/方式3锅里放盐,花椒,八角炒微微黄步骤/方式4盛出来放凉步骤/方式5白酒备好步骤/方式6把白酒均匀抹在肉上步骤/方式7再抹盐,密封放冰箱里3天左右步骤/方式8三天以后拿出来吹晒,我建议冰箱里拿出来洗一下再吹晒,这样不会太咸。步骤/方...

  香酥排骨的家常做法大全视频准备食材:排骨500克,盐适量,料酒少许,淀粉适量,姜5克,蒜3瓣,小葱2根,干辣椒2克,花椒2克,豆瓣酱1勺,白糖少许,蚝油少许,白芝麻少许。1、将排骨剁成小块,这样更容易入味明博体育。 加入少量的盐、淀粉、料酒腌制半个小时。2、将姜切成姜末,蒜切成蒜末,葱切成小段备用。3、锅中...

  肉肠的家常配料做法大全图片自制五香粉(100克)花椒30克、八角35克、小茴香15克、桂皮15克、丁香5克,一起放入干净的炒锅中,炒香以后研磨成粉即可餐饮,比买的香很多,味道纯正。【自制香肠】准备食材:10斤猪肉(一半肥的一半瘦的最香),盐100克,糖150克,高度白酒3两,五香粉30克,生姜40克,鸡...

  辣椒炒肥肠的家常做法溜肥肠用料肥肠 1000克食用油 15克木耳 15克葱姜 20克料酒 15克花椒 6克辣椒段 15克青红椒 2个盐 11克米醋 10克酱油 5克鸡精 2克白胡椒 2克辣炒肥肠的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1把猪大肠从内部翻开,加上10克米醋和5克盐用手搓洗干...

  凉拌豆芽粉丝怎么做好吃法1.准备材料,清洗干净2.韭菜切段,黄瓜切丝,蒜切末备用3.把韭菜,绿豆芽,粉条都焯一下水(粉条焯到半透明的程度)凉拌豆芽粉丝怎么做好吃法视频主料:粉丝2小把、绿豆芽1盘、胡萝卜1根。辅料:青蒜1棵、小米椒1个、盐1克、白糖1小勺、生抽适量、醋1勺、油20克。1.首先将粉丝泡...

  阿根廷红虾简单做法红烧阿根廷红虾的家常做法如下:材料:- 阿根廷红虾 500 克- 姜片 3 片- 葱段 2 段- 蒜瓣 3 粒- 料酒 1 汤匙- 生抽 2 汤匙- 老抽 1 汤匙- 冰糖 30 克- 食用油 适量- 清水 适量做法:1. 阿根廷红虾洗净,去掉头和壳,留下虾线. 热锅凉油,加入...



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