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明博体育餐饮美食与插花人间烟火中的趣味之美

2023-12-03 17:58:00
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  前两天参加了美克洞学馆里寻味丝路餐厅及轻爵餐厅的“浮油花”插花活动和餐厅新品美食品鉴。

  现场跟着老师学习插花,品尝美食,才发现原来人间烟火与高雅艺术竟然一点也不违和。

  在洞学馆里的两家餐厅明博体育,一个是三层的寻味丝路餐厅,一个是一层&二层的轻爵餐厅。两家餐厅都各有特色,让人明博体育深刻体验生活与艺术、人文,历史等文化的交融。

  经典法式自制蘑菇酱,混合菌菇炒香奶油炖煮,搭配云南松露及蒜香面包,经典浓郁口感。

  选用江西三黄鸡,整只重量 1.5kg 以内,半只大约在 700g 腌制 24 小时以上,果香皮脆明博体育肉嫩。搭配扒蔬菜香辣明博体育蘸料明博体育。

  松露奶油酱打底,丰盈马苏里拉芝士搭配混合菌菇及18个月西班牙塞拉诺风干火腿,搭配意式薄饼底,干香浓郁餐饮,风味明博体育十足。

  精选法芙娜巧克力制作脆壳,内芯热情果酱搭配巧克力慕斯,反复脱模制作,好食材,好造型好味道



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