4月16日，由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办的

　　从4月17日开始，“渝味360碗”区县5分钟美食文化短片将“三屏联播、大小屏联播”，分别在重庆卫视、重庆新闻频道、重庆科教频道播出，届时也会在重庆卫视、第1眼新闻客户端和“渝味360碗”的官方新媒体矩阵滚动播出。

　　两月来，全市各区县共计1025道美食参与角逐，涵盖热菜、凉菜、小吃、汤羹等类别。经筛选推荐、网络投票、明博体育专家评审、综合评审等环节，最终360道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”，其中43道菜肴入选头碗菜。

　　随着广大群众对美食文化消费需求的日益增长，美食IP逐渐成为文旅发展的重要竞争力。就是要把重庆的烟火气、重庆美味与重庆美景共同推向全国游客，推向世界。

　　据介绍，“渝味360碗”产业链条将以市场需求为导向，围绕美食产业高质量发展，将旅游与美食有机结合，不断迭代具有重庆特色的旅游美食品牌、产业和文化，助推重庆世界知名旅游目的地和国际消费中心城市建设。