在各类不同类型的综艺集中爆发的趋势下，传统电视节目美食类综艺依旧经久不衰。据艺恩数据统显示，2012年几大平台主打美食的综艺节目不过5档，而到了2016年，美食类综艺已经超过17档，增幅高达240%。

　　俗话说“民以食为天”，在电视节目和网络节目均成大势所趋的当下，“美食”自然而然的成为了“百搭”元素饮食常识，从2015年开始，各大视频网站就不停的推出“美食+”模式的综艺。美食在综艺节目中早已不仅是代表食物本身，而是承载起了情感与价值，甚至能够搭建起沟通的桥梁。

　　提到美食常会引起人们的表达欲，因此也有越来越多的综艺节目启动“边吃边聊”的模式，将美食节目延伸为一档脱口秀或访谈节目，在“饮食”这样放松的环境氛围下，明星嘉宾更容易卸下心防。

　　在各类型的美食节目都是着重于把美食“带过来”的情况下明博体育，《中餐厅》则是另开蹊径，打造了一档将美食“带出去”的节目。以美食为中心，以经营为模式，中国美食在《中餐厅》中承载起了“搭建中泰文化交流的桥梁”的任务，一方面突出了中华美食的骄傲，另一方面也能够引起中国人的情感共鸣。在现在真的是有好多的美食节目，比如《中餐厅》《锋味》《舌尖上的中国》《美食告白记》等，都特别的火。《舌尖上的中国》和《中餐厅》就是一个看着流口水，还特别能长知识的节目。

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　　《舌尖上的中国》是一部美食题材的纪录片，选取独特角度讲述了人与食物之间的关系，记录如何将自然的馈赠经过捕猎、采掘、加工明博体育、制作成食材，而不是像食谱一样记录美味佳肴的做法。《舌尖上的中国》收视率居高不下，受关注度程度超越了近期所有电视剧。返回搜狐，查看更多

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