俗话说，“民以食为天”。俗话又说，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。人们每天奔波劳累，最终都离不开一个吃字。吃与人类生活息息相关，对于人类的重要性不言而喻。

　　吃如此的重要，自然成为很多人关注的话题，有一些媒体专门设置专栏讨论各国美食。近期，国际上著名的美食点评结构TasteAtlas网站公布了一份“全球美食排行榜”。

　　在这份榜单中，意大利夺得世界第一，成为美食最多的国家。意大利菜非常丰富，源远流长，对欧美餐饮产生深远影响，被外界称为“西餐之母”。因此，意大利排名第一算是实至名归，

　　但是，令人出乎意料的是，印度竟然排在世界第五的位置。在传统印象中，一想到印度美食，就想到咖喱与恒河水，还有印度人用来吃饭的右手。虽然印度并不是美食荒漠，有手抓饭和各种咖喱佳肴，但排在世界第五的位置有点名不副实。

　　在这份榜单中，美国赫然排在第8位，在法国的前一位。在很多西方人的眼里，美国美食的历史很短暂，大多是流水线加工的食物，在西餐中的统治地位根本不是法国的对手。国外网友看到美国的排名后纷纷吐槽，称“看到美国排在第8名，我就觉得榜单不值一看了”饮食知识。

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　　最令人难以接受的是，中国美食排在第11位，落后于印度和美国。中国是个美食大国，早在几千年前，中国人就已经喝酒唱歌跳舞了，孔子已经说“食不厌精，侩不厌细”明博体育。

　　唐朝时大唐西市酒家林立，宋朝时厨娘那是顶级的存在，包子是快餐店的代表，外卖、冷饮店（热饮也有，种类丰富）都有了，和中国人讲吃的，印度和美国差远了。

　　不过，一方水土养一方人，众口难调，有些美食，一些人觉得好吃，但也有一些人觉得不好吃，很难有统一清晰的评价。正所谓，仁者见仁智者见智，关于这份全球美食榜单，每个人的看法不尽相同，难免会有争议。

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　　对于各国人来说，有争议并不是一件坏事，可以让更多的人了解他国的美食，促进世界各地的美食文化交流，在交流中融合明博体育，在融合中前进。通过美食这个桥梁，相信人类文明能在不断的交流互鉴中往前发展。