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区区有美食明博体育|紫薇花下品美食 寻味饮食常识乡土赤坭文化

2023-07-01 11:57:03
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  钵仔糕、煎萝卜糕、广式马蹄糕、艾糍、桑叶天妇罗明博体育、糯米蛋……吃货们的福利到啦!6月30日上午,羊城晚报全媒体记者来到广州花都区赤坭镇荷溪苑,探寻舌尖上的赤坭美食饮食常识。活动现场,绚烂夺目的紫薇花,散发着淡淡的花香;诱人的美食,吃了还想吃。

  记者现场了解到,本次活动是花都赤坭美食嘉年华暨“十佳乡土美食”评选,为期5天的赤坭镇乡土美食嘉年华以乡村农旅为核心,以全镇32个村(社区)本土特色糕点、零食、糖水等美食为出发点,融合碧水蓝天、紫薇花海元素,当美景遇上美食,鱼与熊掌可兼得!赤坭镇“十佳乡土美食”的评选,明博体育一是通过现场美食官打分,明博体育二是游客亲临探寻赤坭味道,通过网络投票参与到美食评选活动,明博体育两者相加,产生出“十佳乡土美食”。明博体育赤坭镇通过以文带旅,赋能乡村振兴,让游客走进赤坭赏美景,并感受赤坭丰富的饮食文化,让游客在忙碌的工作之余,赏自然风光,品乡村美食。

  同时,赤坭镇通过乡土美食文化赋能,促使文旅活动与乡村风貌有机结合,贯通农、文、旅产业,深挖特色文旅资源,引客、引流入赤,实现以文促旅、以旅带村、以产兴镇,推动文旅产业“大提质”,为乡村高质量发展增添强劲动能明博体育。在乡村振兴的大道上大展身手,争当实施“百县千镇万村高质量发展工程”的排头兵,稳稳走好高质量发展之路。

  据悉,下一步,花都区赤坭镇还将聚力品质提升,把活动成果转化为适合市场运作的产品,支持赤坭“十佳乡土美食”发展,探索出一条符合赤坭特色的乡村振兴之路,将赤坭打造为广州北部令人向往的田园家园、粤港澳大湾区具有影响的乡村旅游目的地。



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