明博体育明博体育明博体育明博体育大多数餐厅成不了饮食专家或者营养专家。在一个行业的大多数从业者无法做到的情况下饮食常识，如何成为方向？

　　之所以，去探讨，希望和同仁一起把一些问题弄明白，使大家不要因为不明白而赔钱明博体育。

　　从时间上来看，80年代的餐饮形态还存在着（许多老苍蝇馆几乎没啥变化），甚至更早的业态也存在着。从爷爷辈到孙子辈的店铺都存在着。

　　从空间上来看，各地餐饮也不一样，有的已经走出了本地，有的还在原发地坚守。各区域餐饮也不一样，社区店、商场店、商区店、郊区店，只要有新地方就有与之适应的餐饮。有的是服务左邻右舍，有的是服务整个城市，有的还会吸引异地人专门来吃。

　　要有什么装备就打什么仗，你能怎么赢就怎么打。一看顾客需要什么。二在顾客需要中，找出你能提供的。三在你能提供中，找出你能打赢对手的明博体育。