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饮明博体育食常识黄益平:外卖已成为引领餐饮业高质量发展的重要力量

2023-07-15 21:06:00
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  近日,以“餐饮向新 共启繁盛”为主题的2023年外卖产业大会在上海召开。会上,北京大学国家发展研究院副院长黄益平教授对“数字化助力餐饮业发展”进行了精彩分享。

  黄益平介绍了数字化的发展历程,并通过具体案例来说明数字化对产业提效的重要性。他表示,“外卖已经成为餐饮业数字化的代表形态,也是未来引领餐饮业高质量发展的重要力量。”

  老字号餐企东来顺在大会上分享了自己拥抱餐饮数字化的实践。作为一家120年的老字号餐企,东来顺通过构建“堂食+外卖”的双主场消费,从火锅外卖拓展到生鲜外卖,单量增明博体育长了137%,品牌新客增速达到了73%。

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  7月16日,由中国科协主办,中国科协企业创新服务中心、中国科学院物理研究所等单位联合承办的2023企业创新大家谈先进制造专场活动将于广东东莞松山湖材料实验室举办。

  据世卫组织官网14日消息,国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)今天发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。

  研究人员表示,通过施加不同的电压,该人造肌肉可快速改变其硬度,且可连续改变30次,具有显著的响应优势。

  7月12日,时值第11个“全国低碳日”,由生态环境部和陕西省政府主办的“全国低碳日”主场活动在西安举办。

  大脑由哪些细胞组成、这些细胞的空间分布有什么规律,是脑科学的基本问题。

  基础研究是高水平科技自立自强的根基,我们现在面临的一些“卡脖子”技术问题,根子是基础理论研究没跟上,源头和底层的东西还没搞清楚。

  当日,第九届中国(国际)商业航天高峰论坛在武汉开幕,张海联在《我国载人月球探测发展总体考虑》主旨报告中介绍了中国载人登月的初步方案。

  在神舟十六号载人飞行任务中,航天器的物理实体、可视化模型和相关的计算机系统,以及持续通畅的通信数据流构成了一套完整的数字孪生系统。

  “针对国家急需和国家重大战略,推进与国家相关部门的合作,进一步解决核心技术‘卡脖子’问题。”怀进鹏说。

  11日,记者从中科院合肥物质科学研究院获悉,该院等离子体研究所陈长伦研究员课题组在等离子体技术制备偕胺肟复合材料用于海水提铀研究取得新进展明博体育。

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  现在去秦始皇帝陵博物院,兵马俑已经不再是“只可远观”,VR技术让游客化身兵马俑,近距离感受千年前的威严秦俑。



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