我们的国家有两个区域，北部和南部。虽然都属于同一个国家，但是因为我国幅员辽阔，所以两个地区的文化还是有很大差异的。而且它对于食物和您通常使用的东西也很不一致。例如，北方的一些小吃在南方可能吃不到，而南方的一些小吃在北方并不常见。今天，我们就来看看有哪些南方人爱吃，北方人却难以下咽的美食。

　　第一个是肉饺子。其实，粽子这种美食并不是南方独有，北方也有。尤其是端午节，很多家庭都会吃粽子。但其实它在选料上是很有讲究的，用料也是五花八门，做法也各不相同。

　　那为什么北方人不爱吃肉呢？因为他们平时吃的粽子是甜的，但是在南方就不一样了，倒是有肉粽子这种东西。

　　第二个就是肠粉。明博体育这种美食在南方很常见，尤其是很多路边摊。其实这东西和北方人喜欢吃的凉皮看起来很像，但是做法和味道却大相径庭，不过这种东西确实是南方人非常喜欢的一种东西。而且味道很好，就是北方不太喜欢。明博体育

　　第三个是甜豆腐脑，相信很多人都非常喜欢这种食物，但是相对于北方，南方地区更喜欢吃一些甜豆腐脑，没有太多的调料。但在北方就不一样了。北方人喜欢吃咸的，所以会加点醋和调味品，还经常加点黄豆，觉得酸甜无味。

　　最后就是青年团了。这应该是很多爱吃甜食的人的最爱，因为里面可以夹入豆沙或者莲蓉，还有一些比较有创意的朋友还会用芒果粉或者肉松来做青丸子的内馅，所以味道很好吃。好吃，但不一样好吃。这样的食物不会觉得很甜也不腻，吃起来味道鲜美。是一种很好的休闲食品。