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明博体育:“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧

2024-01-13 23:17:01
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  央视网消息:腊月到,米糖香。随着春节的临近,在安徽省宣城市郎溪县,这里的传统手工炒米糖也火了起来,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。

  在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武正在炒制花生芝麻米糖。他站在大锅灶前不停地搅动着已经加热的糖浆,等到糖浆变得黏稠,再将糙米、花生和芝麻倒进锅里,不停地翻炒、搅拌,直到混合均匀。随后,把炒好的米糖平铺到模具中,再用擀面杖反复碾压,让米糖更加紧实。

  切块、称重、封装,一袋热乎乎的米糖就新鲜出炉了,趁热咬一口,满嘴生香、回味无穷。作为当地过年的必备品,传统的手工炒米糖深受当地居民的喜爱,镇子里一些上了年纪的老人还会特地坐车到这里来购买,尝尝小时候的味道。

  小小的一块炒米糖蕴含着浓浓的年味,也浓缩着当地人一代又一代的记忆,香甜的味道不仅带着幸福,也带着家乡的味道。

明博体育:“舌尖上的消费”持续火热传统技艺和老字号小吃受热捧

  郎溪县手工制糖技艺非遗传承人 陈浩武:有一些在外面务工的想尝一尝家乡的味道,通过邮寄或者放假返乡,然后带出去一部分。

  最近,随着电视剧《繁花》在总台电视剧频道的热播,排骨年糕、蝴蝶酥、鸡脚爪、定胜糕等一众上海美食引发市民游客热情追捧。面对突然“爆火”的生意,老字号门店积极迎接挑战,加紧备货,让市民游客都能吃上一口地道的“上海味道”。

  1月10日一大早,上海云南路一家专卖排骨年糕的老字号小吃店门口就排起了长队,队伍中不少人是奔着最近热播剧中的排骨年糕而来。门店负责人告诉记者,虽然这两天生意火爆,但是门店还是沿用一直以来食客自己找位的等位方式,店里除了有从外地赶来打卡尝鲜的外地食客,还有许多回来寻找童年味道的上海本地老饕。明博体育

  在各类小吃店云集的上海黄河路,老字号蝴蝶酥、本帮菜馆、粤菜馆都吸引了众多吃客,干炒牛河、红烧肉等菜品受到消费者热捧。一家老字号餐厅负责人告诉记者,元旦过后,干炒牛河的点单量已经翻了一番,店里的定胜糕销量也翻倍增长,有不少游客特意赶来就是为了买上一块定胜糕。

  日前,记者采访了广州市人大代表、荔湾区妇幼保健院副院长唐敏,了解她的履职故事。

  春节临近,喜庆气氛渐浓,春节序曲悠扬,中山纪念堂即将迎来两场别开生面的“广府味 幸福年”“纪念堂之夜”公益惠民演出,邀公众同迎新春,共庆佳节。据介绍,年廿六(2月5日)晚将上演2024“龙”腾虎跃贺新春《欧凯明桃李专场》;年廿七(2月6日)则将有大型人偶童话历险剧《匹诺曹历险记》。

  阴雨还要纠缠广州一天,后天晴暖重回羊城。下周大部分时间,广州都将维持大致晴好的天气,直到下个周末较明显冷空气带来小雨。

  为持续壮大广州特色工艺半导体产业,1月13日,16届59次市政府常务会议审议通过《广州市关于聚焦特色工艺半导体产业高质量发展的若干措施》,从提升产业创新能力、加快产业生态培育、推进产业应用推广、强化产业服务支撑等4个方面提出12项具体措施,助力广州打造国家集成电路产业发展“第三极”核心承载区。

  为了规范公共信用信息管理,保护信用主体的合法权益,营造诚实守信的社会环境,1月13日,16届59次市政府常务会议审议通过《广州市公共信用信息管理规定(修订草案)》。

  1月12日,黄埔至南沙东部快速通道南沙段主线工程(含辅道工程)项目环评被生态环境部门受理,并在市生态环境局网站上进行公示。

  1月13日,广州市在黄埔区知识城何棠下举行首批配售型保障性住房开工仪式,其他项目正在加紧开展前期工作,今年将陆续开工,年内计划筹建不少于1万套。

  番禺区入选国家知识产权强县建设示范县,海珠区、白云区入选国家知识产权强县建设试点县。

  1月12日,广州市第十六届人大常委会召开第二十三次会议。市人大常委会主任王衍诗主持。

  昨日上午,广州市委副书记、代市长孙志洋就市政协关于推进广州建设儿童友好城市的重点提案办理情况进行调研督导。市政协主席李贻伟出席活动。

  1月12日上午,省委常委会召开会议,同时套开省委理论学习中心组学习会,传达习在中央政治局主题教育专题民主生活会上的重要讲话和中央有关通报精神并开展专题学习。

  深圳市人民政府事故调查组1月8日公布调查报告,对深圳欢乐谷“10·27”过山车碰撞事故12名责任人员和相关责任单位提出处理建议。

  1月11日14时30分,装载2艘风电运维船的杂货船“闪耀号/UHL FLASH”轮顺利驶离东莞港国际集装箱码头5号泊位,前往丹麦埃斯比约港。

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  1月11日,广东省自然资源厅联合广州市人民政府在广州市增城区举办广东省田长制现场推进活动,打响全面推行田长制的“发令枪”。

  过去一年,广东水利投资规模创历史新高。2023年,广东全省水利建设投资完成1006亿元,较2022年增长18%,较2019年增长了214%。

  今天,记者从珠海市获悉,珠海市农业农村局近日印发《2024—2026年珠海市稳定粮食生产能力的扶持政策措施》,以进一步提高农民种粮和基层抓粮积极性,稳定粮食生产能力,完成省下达粮食大豆生产目标。

  今天上午,记者从广东虎门大桥有限公司获悉,近日,该公司联合属地公安机关成功捣毁一个跨省假冒绿通偷逃高速公路通行费的犯罪团伙,抓获该团伙的所有重要成员。

  2024年普通高中学业水平合格性考试及中职高考“3+证书”考试从1月12日—14日举行。考试期间,考点周边部分路段要实施交通管制,请经过考场周边道路的车辆降车速、禁鸣笛,一起给考生营造一个安全、畅通、宁静的考试环境。

  记者13日从西安铁路警方获悉,西安铁路公安局西安公安处近日破获一起因“求职”引发的诈骗30余人、涉案金额360余万元的系列诈骗案。

  记者13日从天津官方了解到,天津市政府近日印发关于落实《关于在有条件的自由贸易试验区和自由贸易港试点对接国际高标准推进制度型开放若干措施》的工作方案(以下简称《方案》),提出6方面任务措施,以构建与高水平制度型开放相衔接的制度体系和监管模式,为我国加入国际高标准贸易协定提供支撑并积累经验。

  近日,交通运输部和国家铁路局、中国民用航空局等六部门联合发布了《关于进一步加强适老化无障碍出行服务工作的通知》,进一步加强适老化无障碍出行服务。

  眼下正值“三九”时节,中国长江中游三省最高气温却冲上20℃,暖如阳春。

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  为有效净化网络环境,营造清朗网络空间,依法打击网络谣言。2023年12月,公安部决定将2024年作为打击整治网络谣言专项行动年。

  随着矿井开采深度的增加,受煤层赋存、瓦斯、应力及空间结构等愈加复杂的影响,生产过程中的突出事故随之增多,煤与瓦斯突出是深部煤矿开采的主要动力灾害。

  1月12日14时55分许,河南省平顶山天安煤业股份有限公司十二矿发生一起煤与瓦斯突出事故。记者从现场了解到:截至1月13日13时,此次事故已造成9人遇难,7人失联。

  据中国地震台网正式测定,1月13日13时25分在甘肃临夏州积石山县发生3.1级地震,震源深度8公里,震中位于北纬35.75度,东经102.78度。

  新疆首条定期国际货运航线日,由山东航空执飞的乌鲁木齐—阿拉木图定期国际全货运航线成功首航,这是新疆首条定期国际货运航线

  近日,上海的消费者周先生向媒体反映,在霸王茶姬官方小程序上购买了6杯奶茶外卖到家,结果看订单时发现被商家收取了6元的包装费,包装费按照杯数来累加计费,明博体育但实际上6杯奶茶只装了2个包装袋。

  据美国有线电视新闻网(CNN)报道,当地时间1月12日,美国微软公司当天收盘时以2.89万亿美元的市值超过了苹果公司,重新成为全球市值最高的公司。

  近日,中国信通院等机构发布《5G应用创新发展白皮书》提出,我国5G技术能力加速成熟,5G应用发展已经迈入新阶段。

  业内专家表示,2023年金融市场保持平稳运行,流动性合理充裕,信贷结构持续优化,实体经济融资成本稳中有降,金融对实体经济的支持持续发力。

  哈尔滨的故事还在继续。谁能想到,一波波“南北回礼”的友好互动,竟上演了一出“全国特产大摸底”的好戏,不仅挖掘了众多“隐藏特产”的意外收获,还发现了自己好像也被家乡蒙在鼓里!

  2023年5月,治理措施全面落地。目前,国内口腔种植收费明显规范,患者负担大幅减轻,口腔种植需求快速增长,市场规模持续扩大。

  1月12日,国家税务总局网站发布《内蒙古自治区呼伦贝尔市税务局稽查局依法对网络主播周梦妮偷税案件进行处理》的通报。

  近期,市场监管总局组织对烟花爆竹、羽绒服装等13种产品开展产品质量国家监督抽查。

  1月12日在北京举行的比利时首相与中比企业家对话会上,比利时首相德克罗表示,看好中国经济发展前景,比中两国在农畜产品、半导体、绿色能源等领域有着广阔的合作机遇,期待进一步拉紧两国经贸纽带,实现互利共赢。

  2024年美国拉斯维加斯消费电子展当地时间12日落幕。来自全球150多个国家和地区的4000多家企业参加这一年度科技盛会。很多中国企业带来的产品具有强大的功能和创新的技术,在众多同类产品中脱颖而出,吸引了很多展会观众和外国厂商的目光。

  美国和英国于当地时间1月12日凌晨空袭了也门首都萨那、西部红海城市荷台达和北部萨达省内的多处目标。红海局势出现了新一轮紧张升级,而且面临进一步升级的风险。

  当地时间12日至13日,乌克兰多地报告遭到俄军密集打击。乌克兰数字化转型部的在线日,乌全境发布防空警报。俄罗斯国防部当地时间13日通报称,俄军使用包括“匕首”高超音速导弹在内的武器对乌克兰军工综合体实施了打击。

  加拿大的寒冬虽迟但到。在多地经历有记录以来最暖和的12月之后,冬季风暴正由西向东侵袭加拿大。第一大城市多伦多也因此在1月12日晚遭遇今年首场强降雪。

  当地时间13日,俄罗斯第二大城市圣彼得堡郊区的一个仓库发生大火,过火面积达7万平方米,消防队员已成功阻止火势蔓延。

  据美国有线电视新闻网(CNN)报道,当地时间13日,美国中央司令部表示,美国海军“卡尼”号导弹驱逐舰当天使用“战斧”导弹袭击了胡塞武装的雷达设施。

  据美国有线电视新闻网(CNN)报道,当地时间12日,美国中央司令部发表声明称,两名美国海军士兵11日在索马里附近海域执行任务时失踪。

  在千岛之国马尔代夫,桥一直承载着人们对美好生活的期盼。如今,一座壮观的大桥飞跨海面之上,连接着首都马累和机场岛。桥下碧波万顷,桥上车水马龙。两侧的人行道上,不时有行人驻足留影。航班起飞或降落之时,俯瞰海面,这座全长2000米的大桥最为引人注目。

  近日,美国国债总额首次历史性突破34万亿美元。这距离去年9月该数字突破33万亿美元才过去短短三个月,债务漩涡扩张速度令人咋舌。

  第十四届全国冬季运动会速度滑冰(公开组)比赛13日在呼伦贝尔市的内蒙古冰上运动训练中心进入第三个比赛日。黑龙江队名将、世界冠军宁忠岩在男子1500米A组决赛摘金,继男子1000米后摘得本届冬运会个人第二金。

  北京时间13日晨,2024年斯诺克大师赛四强名单全部出炉。罗尼·奥沙利文和肖恩·墨菲、阿里·卡特和马克·艾伦将在半决赛中捉对厮杀,争夺决赛席位。

  杭州亚运会期间,杭州奥体中心体育场(大莲花)、杭州奥体中心网球中心(小莲花)的精彩绽放令人记忆犹新。赛后,经过精心准备,两个场馆全民健身场地将于1月15日(星期一)起再次面向公众开放。

  “十四冬”速度滑冰(公开组)昨晚结束了男子500米决赛,夺冠热门、北京冬奥会该项目金牌得主高亭宇如愿夺冠,不过过程却并没有大家想象中那么轻松,他仅以0.02秒的微弱优势战胜获得亚军的辽宁队选手杨涛。

  昨日,在澳大利亚网球公开赛女子单打资格赛决胜轮比赛中,中国选手韦思佳0比2不敌捷克选手弗鲁赫维尔托娃,无缘正赛。

  国际奥委会日前宣布,允许参加2024年江原道冬青奥会和巴黎奥运会这两个大型综合运动会的持证运动员在自己的社交媒体上发布参加奥运会的视频和音频,鼓励他们与全世界的体育迷分享参赛的独特经历。

  北京时间今晚10时30分,国足将在第18届亚洲杯A组首轮迎战塔吉克斯坦队。经过近一个月的备战,扬科维奇率领的国足将交出一份怎样的答卷?

  昨晚,广州龙狮坐镇主场以116比105击败山西男篮,完成对对手的“双杀”。

  北京时间13日晚22:30,国足将时隔五年踏上亚洲杯赛场,迎来与塔吉克斯坦队的小组赛首战。

  日前,国家卫生健康委等10部门发布《关于推进儿童医疗卫生服务高质量发展的意见》,要求加快儿科优质医疗资源扩容和区域均衡布局,助力人口高质量发展和健康中国建设。

  在制造大省广东,以制造业创新中心为核心节点的创新体系正加速形成。1月10日,全省工业和信息化工作会议上,举行了省级制造业创新中心授牌仪式,广东省超高清视频创新中心、广东省新型储能创新中心等17家省级制造业创新中心获授牌。

  趴在桌子上午休,学校竟然要收费?这份“每生每学期260元的午休费”确实有些匪夷所思。

  近日,电视剧《繁花》正式收官,人们对上海的城市地理及人文历史的关注度不断攀升。从城市街道到影视基地,从美食店到美术馆……众多市民和游客沉浸式“打卡”,掀起上海文旅的新热潮。

  最近,《持续发力纵深推进》反腐专题片播出第四集《一体推进“三不腐”》,深刻揭露了足球领域系统性、塌方式腐败。其中,一张涉案人员的“442”足球阵型图,十分扎眼。

  促进首店经济发展,培育建设国际消费中心城市,广州再进一步。日前,广州市商务局结合广州实际,牵头制定《广州市鼓励发展首店首发经济的若干措施》,共18条,其中涉及支持政策的条款共16条,2条为其他条款。

  电商平台有“七天无理由退款”,视频网站有“试看六分钟再付费”,现在,去电影院看电影终于也有售后服务了。据CCTV6报道,该服务于元旦在长沙部分影院推出试点,观影30分钟之内,观众对电影或影城服务不满意,可以申请退款。预计春节能服务全国超1000家影院。

  近日,有电商商家发视频称,顾客通过平台购买4件产品,送达后,该顾客拒收一件,取走另外三件,却成功申请了全额“仅退款”,总金额为1800余元。此后商家和驿站联系得知,此人这样的操作已有上千件。商家向平台申诉未果,目前已报警处理。

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  1月12日,黄埔至南沙东部快速通道南沙段主线工程(含辅道工程)项目环评被生态环境部门受理,并在市生态环境局网站上进行公示。[详细]

  番禺区入选国家知识产权强县建设示范县,海珠区、白云区入选国家知识产权强县建设试点县。[详细]

  1月11日,“到黄埔去·2024户外音乐季——红山红 心连心”红山街道专场拉开序幕,联袂开展的还有街道“村晚”新年活动。[详细]

  昨日,由广州市天河区总工会指导、冼村街道总工会主办的“劳动最光荣·星光耀冼村”冼村街首届职工才艺节完美收官。[详细]

  办卡容易退卡难?广州出手整治预付式消费陷阱。1月12日,广州市市场监管局公布一批预付式经营领域典型案例。[详细]



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