2、锅中倒油，加入火锅底料，炒化加入水，加入牛奶200ml，煮开后捞出料渣

　　食材:白条鸭、蜂蜜、白醋、料酒、孜然粉、蚝油、苹果、甜面酱、蜂蜜、淀粉、饺子皮、食用油

　　3、制作个脆皮水：蜂蜜、白醋和料酒比例1:1:1。鸭子刷上脆皮水，刷好后吹干并重复三次此过程苹果切块拌入孜然粉和蚝油，搅匀后塞入鸭肚子塞好的鸭子用竹签将肚子封口，烤箱170°烤40分钟(鸭肚子朝上)

　　4、烤制好后取出烤鸭，正反两面刷上脆皮水，放入烤箱，鸭子翻一面(鸭肚子朝下)170°继续烤40分钟

　　烤鸭酱:锅内放入甜面酱、蜂蜜和少量淀粉，加热后翻炒至粘稠即可(淀粉需用水调匀)

　　烤鸭饼:饺子皮正反面涂抹食用油，几张皮叠在一起，用擀面杖擀匀后上锅蒸熟即可

　　食材:白面、玉米面、鸡蛋、黑芝麻、甜面酱、混沌皮、辣菜、还有自己喜欢吃的火腿等

　　1、白面200g和玉米面100g和少许盐，循序渐进地倒入冷水去搅拌成糊状

　　1、准备料汁：葱花+蒜末+小米辣+白芝麻，浇热油，+2勺生抽+3勺香醋+1勺盐+1勺白糖+1勺辣椒油+3大勺开水

　　2、锅内糖炒融化，下入五花肉翻炒上色，加入所有香料，加水，再加入生抽，老抽，料酒，明博体育陈醋，适量盐，煮1个小时

　　1、碗中放两勺芝麻酱，1勺生抽，1勺老抽，1勺辣椒油，1勺白糖，1勺蚝油，少许盐，1勺小麻油，3勺温开水，搅拌均匀。

　　2、锅中放清水，水开后放碱面，煮三至四分钟捞出，放菜板上，放一勺食用油，晾凉

　　4、热干面中放三勺刚才调好的酱汁，放榨菜酸豆角酸萝卜，还可以放一勺香醋，放胡椒粉鸡精，放香葱，香菜，拌匀就可以吃啦~

　　2、锅中水开放入米粉煮3分钟左右，明博体育(泡过很容易就煮熟了)，煮熟捞出放碗里，青菜也放锅里烫熟捞出

　　4、锅里重新煮一小盆水，水开倒入汤包煮大概2分钟即可，煮好倒入碗里，最后放入腐竹和花生，再加上喜欢的蔬菜和鸡蛋就好啦~

　　3、肉沫卷进去之后酱汁就可以拿来淋上去了，可以稍微多调一点酱汁加点水记得按需调味!大概1-2分钟就可以了

　　1、面粉适量，加入冷水搅拌均匀揉成面团，然后盖上保鲜膜醒半个小时，醒完以后开始洗面，准备一个盆加入冷水洗面，然后在准备一个盆把洗好的面水都倒入一个盆中，洗面的过程中还挺好玩的如，一直换水一直洗，直到水变得清了只剩下面筋，拉一拉有韧性就可以了

　　2、然后把洗好的面水放置沉淀3小时左右，时间短了不劲道，时间长了会干，所以控制好时间3-4个小时就可以了沉淀完以后你会看到上下分离然后倒掉上面的清水，然后把剩下的淀粉搅拌均匀

　　3、盆底刷油，倒入刚搅好的面糊适量上锅蒸3分钟左右，变成透明气泡就可以啦，然后再放入冷水冰一下就可以揭开

　　4、弄完以后准备好调料，蒜汁，辣椒油，香油少许，醋，盐，老抽，再配好黄瓜就可以开吃啦

　　好了，以上就是深井食堂为大家整理的十大小吃家庭版做法，如果你看了觉得不错，别忘了动动手指点个赞呦，你小小的点赞是我持续创作的动力，谢谢呀~