自3月13日起， 翔安区文旅局、 翔安区市 场监管局、 翔安区乡村振兴局 通过业翔民安、明博体育翔安文旅等公众号向社会各界发起

　　其中日食时顿如兜面、安薯签、拉罗哩等4道，年节粿稼如甜粿、炸枣等7道，风味小吃如薄饼、芋包等26道，糕饼甜点如香饼、猪腰饼等30道，宴客美食如炒米粉、封肉等19道，食补药膳如翠草炖硬蟳等23道，其他百味45道。

　　经过走访翔安本地美食文史专家、知名老厨师，并召集翔安区餐饮协会代表共同讨论，最终选出十道“翔安百味”传统名菜。