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玉米是粗粮中的典型代表,富含膳食纤维、维生素和矿物质,有利于促进肠道健康。明博体育登录 绿豆不仅含有丰富的蛋白质,还具有清热解毒、利尿消肿的功效,是消暑的佳品。 红薯富含淀粉、膳食纤维以及多种维生素,特别是β-胡萝卜素含量较高,有利于增强免疫力。 高粱作为谷物类粗粮的一种,高粱含有丰富的膳食纤维和矿物质,如铁、镁等,有利于促进肠道蠕动,预防便秘。 燕麦是常见的粗粮,其富含β-葡聚糖等有益成分,有利于降低胆固醇,同时燕麦中的膳食纤维也有利于维持血糖稳定。