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明博体育饮食常识【视频】医路探诊·营养科 上集 饮食减重

2023-07-08 22:30:00
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  “我前年被查出来有脂肪肝,打呼噜很严重,老婆都不愿意跟我在一张床睡觉。白天上班没精神,坐着就想睡,晚上睡觉还老是被憋醒。”45岁的陈先生意识到长胖给自己的生活带来很大的影响。

  一次偶然的机会,他听一位朋友称在暨南大学附属第一医院营养科减重,一个月减了10斤。“一个月减10斤!”抱着这样的想法,他也去暨大附一院参与了科学减重计划。

  临床营养科主任叶艳彬评估其身体状况后,给陈先生详细制定了减重计划。同时,营养师每天还会跟踪指导其饮食,果然,他管住了嘴,迈开了腿,不到两个月时间就减重约20斤。这个结果让陈先生惊喜,他赶紧打电话给堂弟,分享减肥成功经验和喜悦,并把堂弟也带入了减重行列明博体育。

  今年3月份开始,陈先生在暨大附一院临床营养科参与减肥计划。“我当时的体重为166斤,一个月减掉了12斤;4月8日开始第二阶段,5月1日时,打呼噜消失了,睡眠也好了,精神头又回来了。6月18日我的体重就已经下降到147斤。不到两个月减重约20斤。”

  陈先生笑称,腰围小了,裤头只需要31,以前的裤子都穿不了了,现在全部都要买新的。

  短短两个月,怎么能够减这么多呢?他分享经验:“叶艳彬主任根据我的体检结果定制了减重方案,每天我把自己的食物拍照给营养师,营养师进行指导饮食和监督,比如我以前喜欢吃肉,特别爱吃牛肉,像这些比较油腻的肉,现在我就要拿个碗或者水杯用水把油涮一下才吃。”

  “胖了十多年,现在回想起来,生活作息不规律,尤其是饮食不规律是一个很大的问题。”陈先生说,自己每天要出差,有时候忙起来错过了饭点,有时候应酬又一下子吃太多,经常暴饮暴食。

  “营养科医生给陈先生设定的目标是一个月减掉体重的5%-8%。现在按照营养师的嘱咐,要我怎么吃就怎么吃,每餐125-175g肉、猪肉、鱼等,青菜200-250克。”看到自己用对了减肥方法,陈先生赶紧把自己的堂弟杨先生也找来减肥明博体育,希望这套方法也能帮到他。

  44岁的杨先生近些年逐渐胖起来。身高1.62米的他,体重高达92公斤,属于中度肥胖。“现在血压、血糖、血脂、尿酸都高,还有脂肪肝,之前也通过节食减肥,比如只吃青菜,但也瘦不下来。”

  胖了之后,杨先生的生活受到了严重影响,他甚至担心中风。“我平时都会感觉很疲惫。有一次开车,跟一个体重超标的朋友聊天,不到一分钟,他就睡着了,这吓我一跳,长此以往,我自己可能也会变成这样。有时候去到医院,看到中风的那些患者,自己也是很担忧。”

  分析自己肥胖的原因,杨先生觉得可能有家族遗传的因素,“我也不挑食,不抽烟不喝酒,属于那种喝水都会胖的人。”但暴饮暴食应该是杨先生的一个不良饮食习惯,“晚餐之后,还能吃半个冰西瓜。还喜欢吃油炸的食物,比如油炸五花猪肉,比较香脆,一咬就肉香四溢。”

  在杨先生第一次在临床营养科就诊时,叶艳彬主任就帮助其分析了很多不好的饮食习惯。“现在油炸的食物就少吃了,因为尿酸高,海鲜也不吃了,酒也戒了。”杨先生准备按照医生的指导去做,想通过减重把“四高”也降下来。

  在问诊过程中,叶艳彬主任给杨先生规划了饮食模式,“碳水要少一点,比如之前吃一碗米饭,减重期间午餐和晚餐的碳水减半。以前一天吃2200千卡的热量,先减到1400千卡。一个月体重至少减4.5公斤,但不能超过9公斤。减重目标就是4个月减到75公斤。”叶艳彬主任说。

  看到杨先生减肥期间控制饮食,他的朋友开始调侃:“这个不能吃,那个不能吃,人活着还有什么意思。”

  “他们当着我的面,吃小龙虾、螃蟹等,不停地诱惑我饮食常识。”杨先生表示,“为了健康,我现在想得开,你不知道当吃了蘑菇、海鲜等导致痛风发作,下地走路都不行,那个时候就知道减肥控制体重、降糖降尿酸有多重要了。我现在连老火汤都不碰了。”

  食养是良医,注意健康饮食与保持良好的生活方式,才能拥有健康身体。减肥的方法千千万,什么样的减肥方式是安全有效的?叶艳彬主任建议,先前往专业的医疗机构的临床营养科制订科学有效的减重饮食和行为改善方案。明博体育明博体育明博体育



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