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这些名不副实的“儿童健康零食”进来看看你给娃吃过吗?

2025-01-16 07:24:25
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  有些看似健康的零食实际上暗地里藏油纳盐,如山楂片、乳酸菌饮料、果蔬脆片、非油炸薯片等。

  02山楂片和乳酸菌饮料含有较高的糖分,长期大量摄入可能导致龋齿、肥胖等问题。

  03果蔬脆片和非油炸薯片虽然看似健康,但实际油脂含量较高,长期食用可能增加肥胖等健康风险。

  05家长在选购零食时,应关注包装背面的配料表和营养成分表,尽量选择低盐、低糖、低油,营养价值高的零食。

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  平常要注意限制孩子盐、糖、油的摄入,像是一些一眼看上去就不太健康的零食,比如辣条、薯片、碳酸饮料、巧克力之类的,尽量少给孩子吃或者不吃,明博体育网址这是广大家长们都懂得的道理。

  但是你知道吗?有些看起来挺健康的小零食,其实暗地里藏油纳盐。今天我们罗列了一些“有健康之名,无健康之实”的零食(包括饮品),来看看你有没有给娃吃过。

  将山楂煮制成果浆,和糖搅拌在一起,通过刮片、烘烤成型等工艺加工,就能得到我们常吃的山楂片。即使不清楚它的制作工艺,我们也能很轻易地从配料表中得知,这个看似酸酸甜甜,健康营养的小零嘴,实则添加了很多糖。

  。根据某品牌山楂片的营养成分表,每100g山楂片含有能量1451千焦,碳水化合物83.81g,其中糖有79.08g。

  数据来源/span

  一小筒山楂片为40g左右,即使孩子一天只吃一小筒山楂片,摄入的糖为31.6g,

  注:这里的糖指山楂片的总糖,包括游离糖(添加糖)和山楂中本身含的果糖。

  配料表中水、白砂糖占前两位,还添加了葡萄糖、食用香精来调味,这就是妥妥的糖水嘛。

  每一小瓶乳酸菌为100ml,按照商家的说法餐后来2瓶,能不能助消化另说,这可是30g糖(6块半方糖)直接下肚啊...(悄悄说一句,乳酸菌饮料的健康益处未经证实,如果真的想追求其中的乳酸菌,低温保存的无糖纯酸奶是不错的代替选择)。

  大家都知道,摄入过多的糖会导致龋齿、肥胖等一系列健康问题,从小养成嗜甜的口味,经常过量摄入糖无疑增加孩子长大后的健康风险。

  2019年,WHO发布限糖令称,禁止食品生产商在3岁以下婴幼儿食品及饮料中添加游离糖。回归到实操中,如果您的孩子处于

  一袋什锦果蔬脆里十几种蔬菜水果,花花绿绿的乍一看挺健康,给不喜欢吃蔬菜水果的娃买来当作补充营养的小零食,香香脆脆的孩子又喜欢吃,岂不美哉?

  先慢着,果蔬脆只是看起来很健康。想要将饱含水分的水果蔬菜变成脆片,通常要借助真空油炸或低温油炸工艺制成,说白了,就是

  。这就导致果蔬脆片的油脂含量爆表,拿着一手油,吃着一嘴油(吃过的懂得都懂)。

  ,2227千焦的能量,添加盐也不少,明博体育网址有198mg/100g。一袋果蔬脆净重500g,意味着你即使只吃1/5袋,健康负担都不小。

  如果孩子实在喜欢吃,可以选择非油炸工艺,比如利用冻干技术、压差膨化技术制成的果蔬干,一般含油量会比较少。不过话说回来,不管是油炸还是非油炸,

  还有孩子最爱的薯片,很多家长认为,薯片不健康是因为油炸过,选非油炸的就好了。根据《国家标准GB/T 22699 膨化食品》,不管是油炸型、焙烤型、直接挤压型,

  非油炸薯片一般采用的都是焙烤工艺,其加工过程同样也要用到油。以下面这款非油炸薯片为例,每100g中含有25.8g脂肪,

  经常吃这种高油高热量但营养价值不高的零食,不仅会增加肥胖等健康风险,还有可能影响娃的胃口,导致孩子不好好吃正餐,加剧

  但不夸张的讲,即使从小吃到大,自己吃完给娃吃,很多人都从没注意过它的营养成分表。

  话梅干通常属于凉果类,经盐渍、糖渍工艺制成,酸甜的背后是妥妥的钠摄入超标。像上图这种线天的成人钠适宜摄入量,如果没忍住旋完了一整罐......

  ,据说还能助消化,不少人直接拿它当代餐,这里面的钠含量也不少,平均800mg/100g。除了高钠之外,苏打饼干还是油脂大户。

  盐中含有的钠是人体必需的元素,适当摄入有益,但过量则会带来一系列健康风险。比如心血管疾病、肾脏问题,还有研究发现,过量摄入盐会影响钙的代谢,也就是说吃多了容易缺钙。

  根据《中国居民膳食指南2022》,成人每天盐摄入量最好不要超过5g(2000mg钠),大概为一小勺盐。对于小孩子来说,

  我们每天吃的蔬菜、水果、米、面、奶等食物中本身就自带盐,正餐烹调中也会含有盐,一不小心摄入就超标,所以

  零食能给人带来愉悦感和满足感,大人有时候都忍不住会吃,更别提就好这口的小孩子了。如果从小就明令禁止吃零食,孩子对于幼时求而不得的东西,长大后可能会出现报复性进食。

  美国儿科学会认为,对于4岁以上的孩子,在三餐之间的上午和下午时段,可以定时给予2餐健康的点心,缓解饥饿解嘴馋的同时还可以帮助孩子增加正餐以外的营养摄入。比如新鲜瓜果、蔬菜(如黄瓜、番茄)、优质乳制品(如牛奶、纯酸奶、低钠奶酪)、干果(注意呛咳风险)等。



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