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明博体育入口:过节想吃得健康又解馋?老年养生零食你选对了吗?
过年了,你开启“买买买”模式了吗?除了年货外,山楂片、阿胶枣这样的养生零食,也大包小包地往家拎。但你知道吗?这些养生零食首先是“药”,然后才是“零食”,并不是人人都合适。推荐给你3种既好吃又健康的零食: 具有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂等功效,可治饮食积滞、疝气、血瘀等症。 气虚或血虚体质的人群,对于面色萎黄或苍白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状有辅助治疗作用。 有一定的清热除湿、滋阴去火等功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状。 有些坚果还富含n-3系列和n-9系列的脂肪酸,具有优秀的抗炎功效,能降低心脏病和 ①挑选坚果时,最好选原味的、密封包装的;不选盐炒的、糖焗的、油炸的、散装的。 ②适量吃、坚持吃,每周吃50~70克,每天大概10克。10克的具体量为:4~5个夏威夷果或4~5个大腰果或6~7个巴旦木或一小把带壳松子。 ③最好在早餐时吃,或者拌到酸奶里吃,也可以做凉菜/沙拉时放,尽量减少坚果的再加热。 ④有明显霉苦味的坚果不要吃,不慎吃到时要赶紧吐掉,立即漱口。这种坚果可能含有黄曲霉毒素,增加致病风险。 乳类食品中营养成分齐全,且比例适宜,是消化吸收率很高的食物。适当喝点牛奶和酸奶,比一般饮料更健康。 《中国居民膳食指南》中建议日常吃点各种的奶制品,相当于每天液态奶300克。 而且,水果的可选择性很多,比如低GI水果(樱桃、柚子、橙子等)能适合有更多需求的人群(如肥胖、糖尿病患者等)。 比如食品配料表上的氢化植物油、部分氢化植物油、植物起酥油、人造奶油、黄奶油、酥皮油等,其实都是反式脂肪的另一种说法。 在买饮料、酸奶或是甜品时,可以看一下配料表中是否含有果葡糖浆;此外,大家常喝的奶茶也会用果葡糖浆调制,建议购买奶茶时,少放糖或用甜味剂代替。 相比牛奶,调味乳的营养物质少、明博体育平台添加剂多;相比酸奶,风味发酵乳的蛋白质含量低、糖和脂肪的含量高。