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零拾哆哆里的进口零食为何成为白领女性的新宠?
零拾哆哆进口食品市场部研究表明,一个并不起眼、占地面积不大的小商铺,货架上、柜台里摆满了上百种休闲零食,价格不高,包装精美,有进口方便食品、饮料、牛奶以及在一般商超不常见到的国产特色食品等。近日,记者走访了武汉多家综合性商业区、写字楼后发现,平均每一个商区都会有3-4个零食店,但与一些品牌零食连锁店不同,这样的小铺出售的几乎都是品牌、种类都较为少见的“非主流”食品。 近日,通过市民反映,记者在广埠屯的一座写字楼里发现,一个占地面积不到5平米的商铺里,各色饼干、坚果、豆干、饮料、糖果等种类食品竟有上百余种,这些食品的价格均在50元以下,并且品牌名称并不是消费者耳熟能详的。“店里的食品都是网络热销款,购买的人群也主要是这栋写字楼里的白领女性,因为东西都不贵并且味道不错,所以平时也不需要多宣传,都是消费者口口相传介绍同事来买。” 由于正处下班高峰,记者在街道口一商业区内的食品小店内看到,有几位正在选购零食的顾客,其中大多都是年轻女性。“我每周都会在这里买零食。”一位20岁左右的女顾客对记者说:“这店里的食品一般超市里都没得卖,之前只能在网上购买,但是网购耗时间,有了这样的实体店面更方便。”同样,王女士也表示:“像饼干之类的食品每个超市卖的都差不多,品牌种类都没新花样,我也是听朋友介绍说有些食品很好吃但是一般商店都买不到,所以才开始到处找,没想到在这样的小店居然有。”现场正在忙碌的工作人员告诉记者:“店内商品的目标客户多为女性,在进货时也以女性喜欢的口味为主,甚至在选择包装的设计上也考虑了女性的元素。”该工作人员表示:“来买零食的顾客很固定,大多是一些年轻的女孩子,而且基本都是以回头客居多。” 休闲零食行业门槛比较低,对于很多的创业者来说都是机会,但同样存在风险性。走访中,明博体育注册记者发现部分投资者跟风开店,但由于在资金、规模、人才、管理等方面,特别是营销管理环节相对薄弱,品牌意识差、市场开拓能力不强也导致效仿者多以失败告终。 一位从事快消行业多年的销售人员表示:“前两年甚至包括现在,在武汉能够真正盈利的零食店很少,大多数的零食连锁机构是抱着圈地抢占市场份额的目的在进行经营。明博体育注册可以这样说,目前武汉的零食市场已经进入了高速发展期,竞争也会越来越激烈,在未来的一年里,会有很多零食店自动出局。未来,武汉独立零食商行的格局仍然有待于时间检验。”返回搜狐,查看更多