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钙含量比牛奶高 8 倍这种小零食营养又解馋

2025-03-23 01:59:20
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  童年的快乐,有一大半都是零食给的。尤其是这种小奶片,谁要是一袋在手,那绝对能馋得一堆小伙伴跟着走......

  就算是再不爱喝牛奶的娃,也拒绝不了干嚼小奶片的快乐。圆圆的、白白的,嗑一下会脆硬的掉粉粉,抿起来却又软又甜又奶,想想都要流口水了~

  原因很简单,市面上有很多并不是真正的「奶片」,充其量只是假奶片——「压片糖果」。

  而「压片糖果」对奶含量和蛋白质等其实都没有要求,里面有多少牛奶全看缘分。

  SB / T 10347-2017 ,「压片糖果」的理化标准,并没有对蛋白质等营养物质的要求[1]。

  不仅如此,很多款都还加了不少的糖(白砂糖、葡萄糖、麦芽糖、炼乳粉等)、植脂末(奶精)。

  这样的奶片,不仅成本低,可能含有反式脂肪酸,吃起来还齁甜齁甜的,伤牙又伤身体。与其说是用它来补钙,不如说是在吃糖!

  优质的奶片,可以做到 90% 以上的乳含量,相当于是浓缩的牛奶。不仅能帮我们补充蛋白质、还能一键补充钙营养。

  今天就带给你们有 95% 乳添加、0 蔗糖添加、真正营养又高钙,让童年快乐翻倍回来的宝藏奶片——

  醇正的奶味,比童年记忆中更加有质感。丝丝香甜融入奶味中,多吃几颗也不会齁~

  「奶片很多钙」的执行标准 DBS15 / 009,为内蒙古奶片的地方标准。

  原料只有 4 种,前 3 名分别是:全脂乳粉、脱脂乳粉、芝士粉。全都是乳原料,添加量达到了 95%。

  乳原料之外的唯一原料就是 5% 的木糖醇,热量低的同时,给奶香中加入了淡淡甜味,好吃还对牙齿友好。

  咱们「奶片很多钙」的奶源品质真没得说——来自新西兰恒天然集团,是全球主要的乳品出口商之一。

  得益于新西兰的草场资源非常丰富,恒天然的奶牛可以放养,一年四季都能在茂盛的草场上漫步和吃草,非常惬意~

  这样环境下产出的牛奶,也是「奶片很多钙」奶香醇正、营养密度高的源头保障。

  芝士粉则是来自澳大利亚进口的。约 10 公斤鲜奶才能做 1 公斤的芝士,为奶片注入了更多营养。

  它的蛋白质含量高达 24.9 g / 100 g,明博体育下载约是牛奶的 8 倍!(根据《食物成分表》,牛奶蛋白质含量为 3.3 g / 100 g)

  之前也说了,市面上很多奶片执行的「压片糖果」标准,而我们这款奶片执行的是内蒙古「奶片」的地方标准。

  「奶片很多钙」的执行标准 DBS15 / 009,为内蒙古奶片的地方标准。

  「奶片很多钙」这个名字可不是白叫的:它的钙含量每百克 920 毫克,约是等量纯牛奶的 9 倍。(根据《食物成分表》,牛奶钙含量为 107 mg / 100 g)

  而我们这款将钠含量控制在了 426 mg / 100 g,保证了钙钠比大于 2 ,在高效补充钙营养的同时不会摄入过多的钠。

  虽然「奶片很多钙」的营养属性过于优秀,但说实话吧,其实我就是馋它的身子!

  奶片就该有点奶呼呼的样子。把它放进嘴里,立刻就会微微融化,浓重的奶味蔓延开来。

  甜滋滋的奶香中,还有淡淡的芝士咸香。比起单纯的甜牛奶味又更上了一层质感,怎么吃都不会腻。明博体育下载

  还好一包是 25 g 分装好的,不然总惦记着,一颗接一颗停不下来,一天能炫一大包……

  便携的小袋装,图案可可爱爱。放包包里随时都可以摸一颗出来吃,心情都被治愈了。还贴心地加了拉链封条,吃不完就贴上很卫生。

  奶香奶香的一小颗,和咖啡也特别搭。爱喝拿铁的朋友,一定要试试丢一颗进拿铁里,纵享双倍奶香暴击!

  家里老人不习惯喝牛奶的,也推荐试试这个。当糖一样嚼几下就可以咽下去,高效补充钙营养补蛋白。

  现在便利店里随手买一袋全是蔗糖的糖果也要几块钱,包装好看点的还动不动要一二十块……真不如看看咱们「奶片很多钙」。

  和水果糖差不多的价格,轻松换好几袋高密度营养、还没有添加蔗糖的补充钙营养奶香小零食,它不香吗?

  [3] 李炳云,机体钙营养与合理补钙[J].食品研究与开发,2010年7月第31卷第7期.



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