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明博体育餐饮饮食常识(第595页)_饮食健康_美食天下
切面包掉屑,切松花蛋易碎……面对这些非常容易掉屑、不好切成形的食物,很多家庭主妇都犯了愁。本期明博体育,为大家推荐一个小窍门—— 很多人烹饪时加入各式调味品让食物更美味,但人工合成的调味剂可能会对健康造成一定影响。其实很多蔬菜都是健康的调味品,春天来 国内的食品安全问题总是那么触目惊心,不要以为自己做饭就一定靠谱。如果食物受到某些致病细菌或病原体污染,就有可能会引起食源 除了农药,硝酸盐也是蔬菜中让人担忧的物质。它进入人体后,会被还原成亚硝酸盐,而亚硝酸盐会阻碍红血球携氧功能明博体育,摄入过多让人 除了泡水,买回家的柠檬还有啥用途?美国“每日健康网”最新载文,刊出“柠檬在烹调中的妙用”。 牛奶的食用方法,可能很多人想到的只有“喝”。其实,牛奶不仅可以“喝”,在很多烹调中,加奶不但能增加营养,还会带来一些别的 许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨,高压烹调对肉类的营养会有什么影响呢?研究发现,和其他烹调方法相比,用高压锅炖肉基本不会造 鸡蛋价格低廉,营养丰富,看完这些,再也不用担心不会做鸡蛋啦!揭秘鸡蛋怎么吃?鸡蛋营养成分排行榜。 很多人在炒菜的时候喜欢放点醋,但是你知道吗?有些菜放醋之后会破坏蔬菜的营养成分哦!一起看看它们都是什么吧! 不少人做菜时讲究食材搭配和调料选取,却忽略了油温这个关键因素,其实温度对菜品的口感和营养的影响都很大,不同菜肴对油温的要 在米饭中加入一些杂粮或蔬菜,如加入木耳、芋头和南瓜等,可以使米饭和蔬菜的营养价值都加倍,不妨试试哦。 猪肉是餐桌上的主角,是人们最最常吃的肉类之一,但近年来瘦肉精、注水肉、病猪肉事件层出不穷,让消费者心生疑虑餐饮,要想挑选出放 排骨和黄豆堪称绝配,一方面,排骨中的脂肪和胆固醇含量较高,而黄豆中富含的膳食纤维和植物固醇有助降低它们在人体中的吸收,同 在日常生活中,我们经常看到仙人掌,对它的第一印象就是耐旱。很多人对于仙人掌的定义就是观赏性植物,其实不是的,仙人掌的作用 大家都知道电脑的辐射是很大的,尤其是在办公室里每天面对电脑的上班族们,更要懂得好好保护自己。那么,上班族如何防辐射呢?上 我们体内无时无刻都在积累毒素,而平时若是不及时排出毒素的话会让身体健康受到危害。俗话说,药补不如食补,常吃一些具有排毒功 芹菜是一种的做法有很多种,芹菜的根、茎、叶和籽都可药,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。 白萝卜在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。在生活中,我们经常会用白萝卜来煲水喝,既能行气助消化,又能防治感冒。李时珍在《本 皱纹是女性美容的大敌,怎样延缓皱纹的出现?其实,生活中的许多食物对皮肤都有很好的“修饰”作用。比如,皮肤需要丰富的蛋白质 据统计,有20%~30%的准妈妈会出现妊娠期糖代谢异常。妊娠糖尿病发病率已从过去的不到1%上升到目前的5%。“糖妈妈”越明博体育明博体育明博体育