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粗粮是什么 天奇百科
2024-09-23
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的。粗粮因为是没有经过精细加工的谷类，保留了谷粒较硬的外层，口感粗糙，所以被称为“粗粮”。粗粮的特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。 ...
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零食“高学历”需去伪求真
2024-09-23
近段时间来，零食界兴起一阵“高学历”风，越来越多零食给自己打上“农科院研发”“农业大学监制”等标签。然而，上海市消保委日前对几款所谓“高学历”零食进行调查发现，生产企业既没有与科研院所合作研发产品，也没有得到过科研院所...
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2023年中国零食产业链结构分析及行业发展趋势
2024-09-23
零食通常是指一日三餐和宵夜之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食跟食用的时间点有关，跟品种无关，比如一般南方人把面食当作零食，但其却是北方人的主食。 ...
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休闲零食蕴藏商机
2024-09-23
无论是旅行出游还是宅家观赛，休闲零食成为不少消费者必备的食品。数据显示，7月休闲零食的销量呈现出显著增长趋势，抗饿低热量的陈皮果干、咸鲜有味的魔芋零食以及口味选择十分丰富的零食大礼包等获得了消费者的关注。 从消费者特...
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东南沿海偏爱糕点 北方钟情坚果炒货 西南更爱肉干肉脯
2024-09-23
随着休闲零食行业4.0时代的到来，许多零食品类的渗透率明显提高，但随着产品和渠道多元化、消费需求碎片化带来的价值分层及价格带分层、用户分层，导致诸多细分赛道开始面临新挑战。京东超市联合京东C2M智造平台日前发布《202...
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中国零食崛起的背后良品铺子遍寻山海聚至臻之味
2024-09-23
20年前过春节，零食在百姓年货清单上只能算添头。两包瓜子、一包花生、一包糖，是北方家庭客厅茶几上的典型呈现，其身价地位远不及香蕉、苹果。 而在近年，零食既成为很多人在春节走亲访友要拎的“年礼”，也是家家户户茶桌上待客...
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